淡路島直送の魚
本日午前中に、たくさんの魚が淡路島から届きました！
ランチ営業の後、うろこを落とし始めて、先程終わったところです。
もちろん新鮮なので、鯛はカルパッチョも良いし～～
ホウボウやスズキは、香ばしく焼いてトマトを使ったソースかな～
エイはムニエルかな～～
なんて、どのようにみなさまにお勧めしようか考えながら
今から捌き始めます！
お魚、お勧めです。
みなさま、お楽しみにぃ～
ランチ営業の後、うろこを落とし始めて、先程終わったところです。
もちろん新鮮なので、鯛はカルパッチョも良いし～～
ホウボウやスズキは、香ばしく焼いてトマトを使ったソースかな～
エイはムニエルかな～～
なんて、どのようにみなさまにお勧めしようか考えながら
今から捌き始めます！
お魚、お勧めです。
みなさま、お楽しみにぃ～
by fukky8211
| 2011-01-20 16:07
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