淡路島直送の魚 ⑦

今日もどでん！と、淡路島から素晴らしい魚が届きました～

こちらは、左から小鯛、金メバル、黒イカ。



そして、シンクに入りきらない程の大きさ！のスズキに、黒鯛。



そして、こちらは『トラハゼ』という、ハゼの一種です。

とても活きがよかったことを感じられる、しなり具合です。


２日間の連休明けの今日からも、淡路の魚がお勧めです。