プティ リュタン ブログ

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金目鯛が到着しました。

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ディナーでオススメします、こちらの金目鯛。いつものようにポワレしてフレッシュトマトのソースで。

ご予約お待ちしております_(._.)_。
by fukky8211 | 2014-04-11 15:56 | 食材

ランチメニューのご紹介。

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今日のランチメニューは、久しぶりの仔羊ハンバーグでした。今回はトマトソースで煮込みまして、ナスのローストを添えてお出ししました。

ランチのみの提供となりますので、ご了承下さい。




_(._.)_。
by fukky8211 | 2014-04-07 21:43 | 料理

今週末のオススメ食材です。

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鹿児島の薩摩若シャモです。これはやはりシンプルにローストで、その骨でとったソースを添えてお出しします。

他にも、長崎のイトヨリや、フランス産ホワイトアスパラ、ドンブ産ウズラなど仕入れております。
今週末のオススメです。


_(._.)_
by fukky8211 | 2014-04-04 15:42 | 食材